Magang Riset - Teknologi dan
Formulasi Pangan Fungsional -
KS Gunung Kidul (Umar Anggara
Jenie)

Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Teknologi dan Formulasi Pangan Fungsional
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Mengembangkan pangan fungsional berbasis bahan lokal Indonesia, Formulasi pangan fungsional dari bahan lokal.
Tipe Magang : Magang BRIN (Riset)
Topik Kegiatan/Riset : 
1. Pengembangan minuman fungsional antiobesitas berbasis ekstrak daun dadap 
2. Pangan fungsional berbasis sumber nabati lokal 
Ruang Lingkup Topik Riset : 
- Melakukan ekstraksi, formulasi minuman fungsional, dan pengujian aktivitas farmakologinya
- Karaterisasi fisik produk
- Karakterisasi kimia produk
- uji organoleptik
- Analisa data
Nama Pembimbing : 
Topik 1 : Dr. Tri Wiyono (triwiyono.mm@gmail.com), Lokasi Magang : KS Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie) 1 Orang
Topik 2 :  Dra. Donowati Tjokrokusumo MPhil (dono001@brin.go.id), Lokasi Magang : KST Serpong (Bacharuddin Jusuf Habibie) 2 Orang
Jenjang Pendidikan : S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknologi pangan, Farmasi, kimia, bioteknologi
Lokasi Magang BRIN : KS Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie), KST Serpong (Bacharuddin Jusuf Habibie)

Syarat Pengajuan:

• Surat Pernyataan
• File Dukung Lainnya
• Surat Pengantar
• File Proposal
• Daftar Riwayat Hidup
• File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan)

Nama Berkas	Ukuran Berkas
Berkas SOP/Formulir/Ajuan Layanan	0.28 MB
Template Surat Pernyataan	0.02 MB
Template File Dukung Lainnya	0 MB
Template Surat Pengantar	0.01 MB
Template File Proposal	0.06 MB
Template Daftar Riwayat Hidup	0.02 MB
Template File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan)	0 MB