Uji Keaslian Madu dengan Analisis δ¹³C (EA-IRMS)
Uji Keaslian Madu dengan Analisis δ¹³C (EA-IRMS)
Layanan Kontraktual


DESKRIPSI LAYANAN | Madu adalah produk alami premium yang bernilai tinggi baik dari sisi kesehatan maupun ekonomi. Namun, hal ini juga menjadikannya sasaran utama pemalsuan—umumnya dengan menambahkan sirup murah dari tebu atau jagung. Meski madu palsu bisa tampak,…

  • Laboratorium Kimia
  • PT. Integrasi Lab Indonesia
  • KST Serpong (Bacharuddin Jusuf Habibie)
    KST. Bj Habibie, Gedung 456, Laboratorium Kimia - BRIN
  • 08119811561
  • sales@labindonesia.co.id
  • Satuan Layanan: Per Sampel
  • Waktu Pengerjaan Layanan: 14 Hari Kerja
  • Kuota Pelayanan Per Hari: 3
  • Kapasitas Layanan: 1 Per Sampel
  • Jumlah Minimal Pengajuan: 1
Marketing Office
Deputi Bidang Infrastruktur Riset dan Inovasi BRIN
layanan_sains@brin.go.id
Ajukan Layanan
Madu adalah produk alami premium yang bernilai tinggi baik dari sisi kesehatan maupun ekonomi. Namun, hal ini juga menjadikannya sasaran utama pemalsuan—umumnya dengan menambahkan sirup murah dari tebu atau jagung.
Meski madu palsu bisa tampak, terasa, dan bertekstur mirip dengan madu asli, jejak kimianya tidak bisa disembunyikan. Madu murni berasal dari nektar bunga yang dikumpulkan lebah, dan sebagian besar tanaman penghasil nektar menggunakan jalur fotosintesis C3. Ini memberikan madu asli rasio isotop karbon (δ13C)  yang khas. Sebaliknya, madu palsu yang dicampur sirup dari tanaman C4 seperti tebu atau jagung memiliki rasio isotop yang berbeda.
Dengan analisis rasio isotop karbon (δ13C)  menggunakan EA-IRMS (Elemental Analyzer Isotope Ratio Mass Spectrometry), kami menawarkan metode yang akurat dan terpercaya untuk menguji keaslian madu Anda. Teknik ini memungkinkan Anda membedakan madu murni dari produk yang telah tercampur bahan non-otentik.
✅ Menjamin integritas produk
✅ Membangun kepercayaan konsumen
✅ Memenuhi standar mutu dan ekspor
✅ Melindungi merek dari risiko pemalsuan

Ketentuan Sampel
  • Minimal 5 g madu
  • Sampel dalam kondisi baik, tanpa perubahan warna atau tekstur
  • Dikemas dalam wadah tertutup rapat dan terlindung dari sinar matahari langsung (disarankan vial berwarna amber)
Tarif layanan adalah Rp. 2.000.000 per sampel, pelanggan eksternal dikenakan PPN 11%

Konsultasi dan pertanyaan seputar layanan pengujian:
https://wa.me/6282120120100

Informasi status layanan dan pengaduan:
https://wa.me/628119811561
 

Syarat Pengajuan:
  • File Data Foto
  • File Dukung Lainnya
Nama Berkas Ukuran Berkas
Berkas SOP Layanan 0.47 MB
Template File Data Foto 0 MB
Template File Dukung Lainnya 0 MB

Layanan Terkait