Gratis
DESKRIPSI LAYANAN | Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Kelompok Riset Peralatan Penanganan Pascapanen Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Melaksanakan pascapanen dan dan pengeringan, blansir, roasting)., Riset Peralatan Penanganan Pascapaner Lingkup:…
- Pusat Riset Teknologi Manufaktur Peralatan
- KST Serpong (Bacharuddin Jusuf Habibie)
Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Kelompok Riset Peralatan Penanganan Pascapanen
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Melaksanakan pascapanen dan dan pengeringan, blansir, roasting)., Riset Peralatan Penanganan Pascapaner Lingkup: riset dan pengembangan teknologi peralatan penanganan produk segar meliputi desain, rancang bangun, pengujian Demanfaatan metode dan peralatan sortasi, pengecilan ukuran perlakuan panas (pemanasan, pendinginan, pembekuan, pengemasan, pelapisan, dan penyimpanan produk segar
Tipe Magang : Magang BRIN (Riset)
Topik Kegiatan/Riset : Pengembangan Teknologi Pengeringan Bahan Nabati untuk Mempertahankan Senyawa Bioaktif dan Meningkatkan Kualitas Produk Kering
Ruang Lingkup Topik Riset :
1. Pengembangan dan evaluasi teknologi pengeringan bahan nabati untuk mempertahankan senyawa bioaktif.
2. Kajian pengaruh kondisi pengeringan (suhu, kelembapan relatif, dan aliran udara) terhadap kualitas produk kering.
3. Analisis kinetika pengeringan dan degradasi senyawa bioaktif.
4. Evaluasi kualitas produk meliputi kadar air, warna, kandungan senyawa bioaktif, dan aktivitas antioksidan.
5. Analisis efisiensi energi dan optimasi proses pengeringan.
6. Pengembangan model prediksi dan kondisi operasi optimum untuk menghasilkan produk kering berkualitas tinggi.
Nama Pembimbing : Tri Yulni
Email : triy020@brin.go.id
Jenjang Pendidikan : S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik Pertanian/ Teknik Biosistem/ Teknologi Pangan/ Teknologi Pascapanen/ Teknologi Hasil Pertanian
Kuota Mahasiswa : 2
Lokasi Magang BRIN : KST Serpong (Bacharuddin Jusuf Habibie)
Syarat Pengajuan:
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Melaksanakan pascapanen dan dan pengeringan, blansir, roasting)., Riset Peralatan Penanganan Pascapaner Lingkup: riset dan pengembangan teknologi peralatan penanganan produk segar meliputi desain, rancang bangun, pengujian Demanfaatan metode dan peralatan sortasi, pengecilan ukuran perlakuan panas (pemanasan, pendinginan, pembekuan, pengemasan, pelapisan, dan penyimpanan produk segar
Tipe Magang : Magang BRIN (Riset)
Topik Kegiatan/Riset : Pengembangan Teknologi Pengeringan Bahan Nabati untuk Mempertahankan Senyawa Bioaktif dan Meningkatkan Kualitas Produk Kering
Ruang Lingkup Topik Riset :
1. Pengembangan dan evaluasi teknologi pengeringan bahan nabati untuk mempertahankan senyawa bioaktif.
2. Kajian pengaruh kondisi pengeringan (suhu, kelembapan relatif, dan aliran udara) terhadap kualitas produk kering.
3. Analisis kinetika pengeringan dan degradasi senyawa bioaktif.
4. Evaluasi kualitas produk meliputi kadar air, warna, kandungan senyawa bioaktif, dan aktivitas antioksidan.
5. Analisis efisiensi energi dan optimasi proses pengeringan.
6. Pengembangan model prediksi dan kondisi operasi optimum untuk menghasilkan produk kering berkualitas tinggi.
Nama Pembimbing : Tri Yulni
Email : triy020@brin.go.id
Jenjang Pendidikan : S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik Pertanian/ Teknik Biosistem/ Teknologi Pangan/ Teknologi Pascapanen/ Teknologi Hasil Pertanian
Kuota Mahasiswa : 2
Lokasi Magang BRIN : KST Serpong (Bacharuddin Jusuf Habibie)
Syarat Pengajuan:
- Surat Pernyataan
- File Dukung Lainnya
- Surat Pengantar
- File Proposal
- Daftar Riwayat Hidup
- File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan)
![[Magang] - KR10 - Pemodelan Hidrodinamika Pantai Bervegetasi untuk Mendukung Perlindungan Pantai Menggunakan XBeach](https://elsa.brin.go.id/public/images/layanan/small/layanan.jpg)
