Gratis
DESKRIPSI LAYANAN | Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Penanganan dan Pengembangan Produk Hortikultura Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Modifikasi, karakterisasi, pemanfaatan karbohidrat dan protein untuk ingredien fungsional, peningkatan nilai…
- Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan
- KST Cibinong (Soekarno)
Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Penanganan dan Pengembangan Produk Hortikultura
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Modifikasi, karakterisasi, pemanfaatan karbohidrat dan protein untuk ingredien fungsional, peningkatan nilai tambah dan perbaikan kualitas
Tipe Magang : Magang BRIN (Riset)
Topik Kegiatan/Riset : Karakterisasi, pemanfaatan karbohidrat dan protein (nabati)
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Analisis sifat (bio) kimia, fisik pati, serat, protein
Nama Pembimbing BRIN : Dr. Ir. Endang Yuli Purwani MSi (enda060@gmail.com)
Jenjang Pendidikan : S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknologi Pangan
Kuota Mahasiswa : 1
Lokasi Magang BRIN : KST Cibinong (Soekarno)
Syarat Pengajuan:
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Modifikasi, karakterisasi, pemanfaatan karbohidrat dan protein untuk ingredien fungsional, peningkatan nilai tambah dan perbaikan kualitas
Tipe Magang : Magang BRIN (Riset)
Topik Kegiatan/Riset : Karakterisasi, pemanfaatan karbohidrat dan protein (nabati)
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Analisis sifat (bio) kimia, fisik pati, serat, protein
Nama Pembimbing BRIN : Dr. Ir. Endang Yuli Purwani MSi (enda060@gmail.com)
Jenjang Pendidikan : S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknologi Pangan
Kuota Mahasiswa : 1
Lokasi Magang BRIN : KST Cibinong (Soekarno)
Syarat Pengajuan:
- Surat Pernyataan
- File Dukung Lainnya
- Surat Pengantar
- File Proposal
- Daftar Riwayat Hidup
- File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan)






![MBKM Riset-Kelompok Riset Kimia Bahan Alam- Serpong puspiptek [Semester Genap Tahun 2024/2025]](https://elsatur.brin.go.id/public/uploads/layanan_file/8027/gambar_layanan_14980.jpeg)
![MBKM Riset-Kelompok Riset Kimia Bahan Alam- Serpong puspiptek [Semester Genap Tahun 2024/2025]](https://elsatur.brin.go.id/public/uploads/layanan_file/8027/gambar_layanan_14981.jpeg)









