Magang Riset Tugas Akhir -
S1/D4, S2, dan S3 - Teknologi
Proses, Sintesis dan Formulasi
Produk Berbasis Tanaman
Industri

Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Teknologi Proses, Sintesis dan Formulasi Produk berbasis Tanaman Industri

Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Pengembangan teknologi proses, sintesa dan formulasi produk berbasis tanaman industri meliputi optimasi proses, scale-up dan verifikasi teknologi proses dengan orientasi keberlanjutan, efisiensi energi, dan nilai tambah tinggi.

Tipe Magang : Magang Riset Tugas Akhir

TOPIK 1
Topik Kegiatan/Riset : Optimasi Proses Ekstraksi dan Recovery Kopi Hijau Ramah Lingkungan serta Uji Aktivitasnya sebagai Penurun Kolesterol
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : 
•        Melakukan optimasi proses ekstraksi kopi hijau dengan NADES/pelarut ramah lingkungan lainnya
•        Melakukan proses recovery senyawa aktif 
•        Melakukan proses enkapsulasi ekstrak/penyiapan serbuk dengan spray drying
•        Melakukan karakterisasi dan uji aktivitas ekstrak
•        Melakukan olah data statistik dan membuat laporan
Pembimbing: Dr. Ida Susanti, SSi, MEng (idas002@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Kimia/Biokimia/Farmasi
Kuota : 2 peserta

TOPIK 2
Topik Kegiatan/Riset : Optimasi Proses Ekstraksi dan Recovery Kopi Hijau dengan NADES
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : 
•        Sintesa dan karakterisasi NADES
•        Optimasi proses ekstraksi kopi hijau
•        Melakukan analisa dan uji aktivitas ekstrak
•        Uji toksisitas ekstrak
•        Melakukan proses enkapsulasi ekstrak/penyiapan serbuk dengan spray drying
•        Membuat formulasi minuman & organoleptik
Pembimbing: Dr. Ida Susanti, SSi, MEng (idas002@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S2
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Kimia/Teknologi Pangan/Farmasi
Kuota : 1 peserta

TOPIK 3
Topik Kegiatan/Riset : Optimasi Proses dan Formulasi Ekstrak Kopi Hijau Ramah Lingkungan untuk cegah hiperlipidemia
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : 
1. Melakukan Optimasi proses ekstraksi kopi hijau dengan menggunakan NADES
2. Proses recovey ekstrak
3. Karakterisasi Fisikokimia NADES
4. Karakterisasi dan uji aktivitas ekstrak sebagai antidiabetes dan hiperlipidemia in silico (opsional) dan on vitro
5. Formulasi ekstrak sebagai minuman fungsional
Pembimbing: Dr. Ida Susanti, SSi, MEng (idas002@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Kimia/Farmasi/Teknik Kimia/ Teknologi Pangan
Kuota : 1 peserta

TOPIK 4
Topik Kegiatan/Riset : Teknologi Proses Ekstraksi dan Pemanfaatan Senyawa Aktif berbasis Tanaman Industri untuk Produk Fungsional
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Melakukan optimasi proses ekstraksi, melakukan karakterisasi dan uji aktivitas ekstrak, melakukan formulasi produk fungsional, melakukan uji sensory, melakukan analisa data dan membuat laporan
Pembimbing: Dr. Ida Susanti, SSi, MEng (idas002@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknologi Pangan, Ilmu Pangan, Kimia, Farmasi, Biomedik
Kuota : 1 peserta

TOPIK 5
Topik Kegiatan/Riset : Teknologi Proses Ekstraksi ramah lingkungan dan Pemanfaatan Senyawa Aktif berbasis Tanaman Industri untuk Ingredien Fungsional
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : 
- Sintesa dan karakterisasi NADES 
- Optimasi proses ekstraksi
- Proses recovery ekstrak 
- Melakukan analisa dan uji aktivitas ekstrak in silico & in vitro 
- Uji toksisitas ekstrak
- Melakukan formulasi dan stabilitas ekstrak
- Melakukan Analisa data dan membuat laporan
Pembimbing: Dr. Ida Susanti, SSi, MEng (idas002@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S2
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Kimia/Teknik Kimia/Farmasi/Biomedik
Kuota : 1 peserta

TOPIK 6
Topik Kegiatan/Riset : Optimasi Ekstraksi dan Formulasi Ekstrak kering sebagai bahan baku Fungsional
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : 
1. optimasi proses ekstraksi
2. Optimasi formulasi ekstrak kering dan karakterisasinya
3. Analisa kadar senyawa dalam ekstrak
4. Uji aktivitas enzimatik
5. Uji stabilitas ekstrak kering
Pembimbing: Dr. Susi Kusumaningrum, S.Si., M.Si (susi004@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S2
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Farmasi/Teknologi Pangan/Kimia
Kuota : 1 peserta

TOPIK 7
Topik Kegiatan/Riset : Ekstraksi, Formulasi dan uji aktivitas in vitro
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Melakukan optimasi ekstraksi dan Formulasi bahan aktif fungsional serta evaluasi aktivitas secara in vitro dan in silico
Pembimbing: Dr. Susi Kusumaningrum, M.Si (susi004@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Kimia, Farmasi, Biomedis
Kuota : 1 peserta

TOPIK 8
Topik Kegiatan/Riset : Formulasi bahan aktif antibakteri
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : 
1. Sintesis derivat TiO2 dan karakterisasinya
2. Ekstraksi dan analisa kadar senyawa aktif
3. Uji aktifitas antibakterl
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Kimia, Farmasi
Pembimbing: Dr. Susi Kusumaningrum, M.Si (susi004@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Kuota : 2 peserta

TOPIK 9
Topik Kegiatan/Riset : Teknologi proses ekstraksi tanaman industri untuk functional ingredient dan pengujian in vitro
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Melakukan optimasi ekstraksi dan pengujian in vitro untuk pengembangan functional ingredient
Pembimbing: Dr. Susi Kusumaningrum, M.Si (susi004@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Kimia, Biomedik, Farmasi, Teknik Kimia
Kuota : 1 peserta

TOPIK 10
Topik Kegiatan/Riset : Optimasi proses ekstraksi herbal, formulasi ekstrak dan karakterisasinya
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Melakukan pengembangan teknologi proses ekstraksi herbal untuk bahan baku fungsional penurun kolesterol
Pembimbing: Dr. Susi Kusumaningrum, M.Si (susi004@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S2
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Kimia, Farmasi, Teknik Kimia
Kuota : 2 peserta

TOPIK 11
Topik Kegiatan/Riset : Optimasi proses ekstraksi tanaman industri untuk functional ingredient dan pengujian in vitro
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Melakukan optimasi proses ekstraksi tanaman industri untuk functional ingredient dan melakukan formuliasi produk fungsional
Pembimbing: Dr. Susi Kusumaningrum, M.Si (susi004@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S2
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Kimia/Biokimia/bimedik/farmasi/teknologi pangan/teknik kimia
Kuota : 1 peserta

TOPIK 12
Topik Kegiatan/Riset : Sintesis dan disain proses metallic stearate
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Optimasi dan disain proses, aplikasi pada karet
Pembimbing : Dr. Ir. Wahyu Bahari Setianto, M.Eng (wahy013@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik Kimia, Kimia
Kuota : 1 peserta

TOPIK 13
Topik Kegiatan/Riset : Pemanfaatan Limbah Kopi (Cascara) menuju Zero Waste Coffee Processing.
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Pengembangan proses dan disain proses
Pembimbing : Dr. Ir. Wahyu Bahari Setianto, M.Eng (wahy013@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik Kimia, Kimia
Kuota : 1 peserta

TOPIK 14
Topik Kegiatan/Riset : Proses Terintegrasi Ekstraksi Senyawa Bioaktif dan Pemanfaatan Limbah Padat dari Kulit Kopi (Cascara) Menuju Zero Waste Coffee Processing
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Percobaan laboratorium, analisa data , pembahasan data dan penulisan laporan / skripsi
Pembimbing : Dr. Ir. Wahyu Bahari Setianto, M.Eng (wahy013@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik Kimia, Kimia, Bioteknologi
Kuota : 2 peserta

TOPIK 15
Topik Kegiatan/Riset : Formulasi dan karakterisasi logam stearat dengan metode dekomposisi
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : 
- Melakukan kegiatan sintesis logam stearat
- Melakukan kegiatan karakterisasi sintesis logam stearat
- Pengolahan data dan pembuatan laporan tugas akhir
Pembimbing: Heryoki Yohanes, S.T., M.Eng (hery009@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik Kimia
Kuota : 1 peserta

TOPIK 16
Topik Kegiatan/Riset : Teknologi pasca panen kopi dan produk turunannya 
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : 
- Melakukan formulasi dan sintesa sabun dari limbah kopi
- Melakukan karaktersisasi produk
- Melakukan uji aktivitas antibakteri
- Pembuatan Laporan Tugas Akhir
Pembimbing: Heryoki Yohanes, S.T., M.Eng (hery009@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Bioteknologi, Teknologi Pertanian, Teknik Kimia
Kuota : 2 peserta

TOPIK 17
Topik Kegiatan/Riset : Teknologi Proses, Sintesis, dan Formulasi Metalik Stearat untuk Aplikasi Industri
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Melakukan Sintesis proses metalik stearat o Melakukan formulasi produk berbasis metalik stearat o Melakukan karakterisasi produk metalik stearat o Melakukan uji aplikasi produk metalik stearat
Pembimbing: Heryoki Yohanes, S.T., M.Eng (hery009@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik Kimia, Kimia, Bioteknologi
Kuota : 1 peserta

TOPIK 18
Topik Kegiatan/Riset : Penelitian Laboratoium 
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Pengembangan biopolimer / bioplastik dari MFC dari tanaman industri
Pembimbing: Lanjar (lanjar64inovasi@gmail.com)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Kimia/ Biologi/ Teknik Kimia/ Agroteknologi
Kuota : 4 peserta

TOPIK 19
Topik Kegiatan/Riset : Pengembangan Proses Terintegrasi Ekstraksi dan Pemurnian Steviol Glikosida dari Daun Stevia rebaudiana Berbasis Extractive Deep Eutectic Solvent-Aqueous Two-Phase System (DES-ATPS) untuk Peningkatan Efisiensi dan Keberlanjutan 
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Pengembangan proses ekstraksi dan pemurnian stevia glukosida berbasis teknologi hijau
Pembimbing: Dr. Ahmad Wibisana (ahma016@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S3
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik Kimia, Teknologi Pangan, Teknologi Bioproses
Kuota : 2 peserta

TOPIK 20
Topik Kegiatan/Riset : Pengembangan Proses Terintegrasi Ekstraksi dan Pemurnian Steviol Glikosida dari Daun Stevia rebaudiana berbasis teknologi hijau
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Ekstraksi dan pemurnian senyawa bahan alam
Pembimbing: Dr. Ahmad Wibisana (ahma016@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S2
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik kimia, Teknologi Pangan, Bioteknologi, Biokimia
Kuota : 2 peserta

TOPIK 21
Topik Kegiatan/Riset : Valorisasi gliserol kasar biodisel menjadi produk bernilai tinggi
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Karakterisasi gliserol kasar, pemurnian parsial, konversi menjadi produk turunan, purifikasi produk, analisis kelayakan ekonomi
Pembimbing: Dr. Ahmad Wibisana (ahma016@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik Kimia, Kimia, Bioteknologi, Teknologi Hasil Pertanian
Kuota : 2 peserta

TOPIK 22
Topik Kegiatan/Riset : Pengembangan Proses Ekstraksi dan Pemurnian Steviol Glikosida dari Daun Stevia
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Pengembangan proses ekstraksi
Pembimbing: Dr. Ahmad Wibisana (ahma016@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Bioteknologi
Kuota : 1 peserta

TOPIK 23
Topik Kegiatan/Riset : Sintesis triasetin dari gliserol kasar biodisel
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Melakukan purifikasi parsial gliserol kasar, sintesis triasetin dan purifikasi produk
Pembimbing: Dr. Ahmad Wibisana (ahma016@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknik kimia, kimia
Kuota : 1 peserta

TOPIK 24
Topik Kegiatan/Riset :Ektraksi senyawa aktif kopi untk pembuatan sabun 
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Ektraksi dan karakterisasi
Pembimbing : Astuti, S.T., M.T. (astu001@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan: S1/D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Biotechnologi
Kuota : 1 peserta

Lokasi Magang BRIN : KST Serpong (Bacharuddin Jusuf Habibie)

Syarat Pengajuan:

• Surat Pernyataan
• File Dukung Lainnya
• Surat Pengantar
• File Proposal
• Daftar Riwayat Hidup
• File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan)

Nama Berkas	Ukuran Berkas
Berkas SOP/Formulir/Ajuan Layanan	0.24 MB
Template Surat Pernyataan	0.02 MB
Template File Dukung Lainnya	0 MB
Template Surat Pengantar	0.01 MB
Template File Proposal	0.06 MB
Template Daftar Riwayat Hidup	0.02 MB
Template File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan)	0 MB