Praktek Kerja/Riset - Substitusi dan Deteksi Halal - Gunungkidul-Playen
Praktek Kerja/Riset - Substitusi dan Deteksi Halal - Gunungkidul-Playen
Gratis


DESKRIPSI LAYANAN | Deskripsi: Pengembangan bahan substitusi produk halal; Pengembangan metode autentikasi dan deteksi berbasis DNA dan Non-DNA. Pengembangan metode autentikasi dan deteksi berbasis DNA  Ruang lingkup: 1.Inovasi Bahan Substitusi untuk keterjaminan Produk…

  • Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan
  • Gunungkidul - Playen
  • Satuan Layanan: Orang
  • Waktu Pengerjaan Layanan: 6 Bulan
  • Kapasitas Layanan: 1 Orang
  • Jumlah Minimal Pengajuan: 1
  • Jumlah Pelamar: 0
Ajukan Layanan
Deskripsi:
Pengembangan bahan substitusi produk halal; Pengembangan metode autentikasi dan deteksi berbasis DNA dan Non-DNA. Pengembangan metode autentikasi dan deteksi berbasis DNA 

Ruang lingkup:
1.Inovasi Bahan Substitusi untuk keterjaminan Produk Halal (kolagen, gelatin, flavor, pewarna)
2.Deteksi Autentikasi Halal Non-DNA Based (Metabolomik : proteomik, lipidomic, volatilomic) 
3.Desain primer spesifik untuk deteksi DNA hewan non halal  berbasis RT-PCR dan PCR Konvensional

Topik magang riset:
1.Inovasi produk substitusi bahan halal untuk mensubstitusi bahan import dan non halal;
2.Inovasi metode deteksi bahan non halal pada produk pangan dan autentikasi produk pangan

Lokasi:
Gunungkidul-Playen

Jurusan/Program studi:
S1 teknologi hasil ternak; teknologi pangan; kimia; bioteknologi; biologi; mikrobiologi; farmasi; pertanian; peternakan

Syarat Pengajuan:
  • Surat Pernyataan
  • File Dukung Lainnya
  • Surat Pengantar
  • File Proposal
  • Daftar Riwayat Hidup
  • File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan)
Nama Berkas Ukuran Berkas
Berkas SOP/Formulir/Ajuan Layanan 0.29 MB
Template Surat Pernyataan 0.02 MB
Template File Dukung Lainnya 0 MB
Template Surat Pengantar 0.01 MB
Template File Proposal 0.06 MB
Template Daftar Riwayat Hidup 0.02 MB
Template File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan) 0 MB

Layanan Terkait