Gratis
DESKRIPSI LAYANAN | Deskripsi: Riset di bidang pengembangan produk, teknologi dan proses inovatif pangan (Inovation of Food Technology, Process, and Product Development) berbasis hasil-hasil perkebunan beserta hasil samping dan turunannya, sehingga dapat dijadikan sumber…
- Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan
- Gunungkidul - Playen
Deskripsi:
Riset di bidang pengembangan produk, teknologi dan proses inovatif pangan (Inovation of Food Technology, Process, and Product Development) berbasis hasil-hasil perkebunan beserta hasil samping dan turunannya, sehingga dapat dijadikan sumber data dan variasi produk untuk pangan.
Ruang lingkup:
1.Karakterisasi komponen bahan potensial pangan;
2.Rekayasa teknologi pascapanen dan pengolahan;
3.Pemanfaatan mikroba dan rekayasa bioteknologi proses;
4.Pengujian dan autentifikasi standar produk
5.Pemanfaatan artificial intelligence untuk ketepatan produk pangan unggul
Topik magang riset:
Pengembangan Produk Pangan Berbasis Kopi
Lokasi:
Gunungkidul-Playen
Jurusan/Program studi:
S1 Biologi; Bioteknologi; Teknologi Hasil Pertanian
Syarat Pengajuan:
Riset di bidang pengembangan produk, teknologi dan proses inovatif pangan (Inovation of Food Technology, Process, and Product Development) berbasis hasil-hasil perkebunan beserta hasil samping dan turunannya, sehingga dapat dijadikan sumber data dan variasi produk untuk pangan.
Ruang lingkup:
1.Karakterisasi komponen bahan potensial pangan;
2.Rekayasa teknologi pascapanen dan pengolahan;
3.Pemanfaatan mikroba dan rekayasa bioteknologi proses;
4.Pengujian dan autentifikasi standar produk
5.Pemanfaatan artificial intelligence untuk ketepatan produk pangan unggul
Topik magang riset:
Pengembangan Produk Pangan Berbasis Kopi
Lokasi:
Gunungkidul-Playen
Jurusan/Program studi:
S1 Biologi; Bioteknologi; Teknologi Hasil Pertanian
Syarat Pengajuan:
- File Data Foto
- File Data Transkrip
- Surat Pengantar
- Daftar Riwayat Hidup
- Surat Pernyataan
- File Dukung Lainnya
- File Proposal